何気なく目にしていた年明けの風物詩。じつは山形にしかない存在、その謂れなど、今回もたくさんの発見がありま…

　「るろうに剣心」や「3月のライオン」など山形で撮影された数々の映像作品。実は、それらのロケ撮影が実現し…

山形県民なら誰もが一度は訪れたことのある景勝地や温泉地、観光スポット、またはいつもの街角。そんな見慣れて…

　「ラ・フランスは香りや味、すべてのバランスが完璧。総合力が高い果物ですよね」。そう魅力を語るのは上山市…

　山形大学農学部の村山教授は、ラ・フランスと向き合って30年以上という青果保蔵学の専門家だ。 　「ラ・フ…

　火の気などないはずの場所に、突如として原因不明の炎がゆらゆら浮かぶ──火の玉、怪火、狐火、鬼火などと呼…

国内生産量のシェア率はおよそ８割。山形だからこそ一大産地となった、クイーン・オブ・フルーツ「ラ・フランス…

高血圧の改善・糖尿病予防になるルチンが豊富な「むきそば」、食物繊維が摂れる「きな粉」、皮や種の部分まで栄…

　視線の奥まで広がる黄金色の庄内平野と、遠く北東の空にそびえる鳥海山を望みながら訪れた地は、鶴岡市藤島。…