置賜に伝わる製法を、後世に伝えていくために。｜gatta!web（ガッタウエブ）

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特集｜置賜地方
2023.04.03

置賜に伝わる製法を、後世に伝えていくために。
- ＃郷土料理
- ＃食文化
特集｜村山地方
2023.04.03

納豆菌はいきもの。だからこそ常に真剣勝負です。
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- ＃食文化
特集｜県内全域
2023.03.07

山形県民熱愛の“納豆”、その魅力について探る。
- ＃郷土料理
- ＃風習
特集｜県内全域
2022.12.08

やまがたの季節を彩り、暮らしに根付いてきた“火”のすがた。