次号予告

2024年5月号特集「新時代のナイスなお酒」

「gatta!」2024年5月号(235号)
2024年4月5日発行

お酒にも多様性の波。個性が尊重される時代です。清酒をはじめリキュール、焼酎、ウィスキー、そしてそれらの意外なミクスチャーまで。山形のお酒にまつわる新潮流を探ります。

焼酎専門メーカー『金龍』による、山形県遊佐町のウィスキー蒸留所『遊佐蒸溜所』で作業を行う原酒製造チームの若き女性(2020年2月撮影)。この2年後に、2022年2月には蒸留所初のシングルモルトジャパニーズウイスキーをリリースした。